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英轩一水柠檬酸|柠檬酸钠|无水柠檬酸

发布日期 :2017-06-27 23:13访问:3次发布IP:112.232.155.226编号:4050676
品牌:
英轩
分 类
酸度调节剂
单 价
6.50元/kg
最小起订量
500 kg
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100000 kg
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详细介绍

柠檬酸基本信息:

中文名称:一水柠檬酸

    称:枸橼酸(jǔyuánsuān

化学式:C6H8O7.H2O

CAS登录号:77-92-9

EINECS登录号:201-069-1

水溶性:溶于水

    :白色结晶粉末

化学名称:3-羟基-1,3,5-戊三酸

用于食品工业

1、         酸味剂,普遍用于各种饮料、乳制品等食品的制造。

2、         调味剂,时改善食品的感官性状,增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。

3、         抗氧化剂,用作食用油。

 


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